Giá Trị Dinh Dưỡng Đậu Hủ, Tàu Hủ | Cải Thiện Vòng 1 Phụ Nữ (1 Chút)

Có nhiều nghiên cứu cho rằng đậu nành và các thực phẩm từ đậu nành có ảnh hưởng xấu đến sinh lý, giới tính của nam giới. Vấn đề này vẫn đang trong quá trình tranh cãi. Tuy nhiên không ai phủ nhận việc đậu nành, đậu hủ, đậu phụ, tàu hủ rất tốt cho nữ giới. Vì thế nữ tập gym, ăn đậu hủ sẽ không có bất kỳ tác hại nào mà còn giúp cải thiện vòng 1, tăng estrogen trong cơ thể, cải thiện vóc dáng. Dưới đây là bảng giá trị dinh dưỡng căn bản của đậu hủ.

Lưu ý: Nên xem hướng dẫn đọc hiểu ở bài viết Hướng Dẫn Đọc Hiểu Giá Trị Dinh Dưỡng Và Các Chỉ Số Thực Phẩm để quá trình tham khảo dễ dàng hơn.

Ngoài ra, Carbohydrate, carb, tinh bột, chất đường bột đều dùng để chỉ carbohydrate. Fat và chất béo cũng dùng để chỉ chung một chất. Natri, Sodium và muối là giống nhau.

Calo, calories hay kcal đều dùng để chỉ cùng một đơn vị năng lượng và 1 calo = 1 calories = 1 kcal.

1. Thông tin chung

Ưu điểm

• Thấp chất béo bão hòa.
• Nhiều chất béo tốt như Omega-3.
• Nguồn tốt cung cấp Vitamin D.

Nhược điểm

• Cholesterol cao.

2. Thông tin chi tiết

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG
Khối lượng liều dùng	100 g
Thành phần dinh dưỡng trong mỗi liều dùng
Năng lượng	145 kcal
- Từ fat	73 kcal
		DV (%)
Chất béo	8,7 g	13%
- Béo bão hòa	1,3 g	6%
- Trans fat	0 g	0%
Cholesterol	0 mg	0%
Chất bột đường	4,3 g	1%
- Chất xơ	2,3 g	9%
- Đường	0 g
Protein	12,8 g	32%
Vitamin A		3%
Vitamin C		0%
Canxi		68%
Sắt		15%

CÁC CHỈ SỐ ĐÁNH GIÁ
Chung
- No đủ	2,7
- NDR	4,3
- Cân bằng dinh dưỡng	54
Giá trị với cơ thể
- Giảm cân	70%
- Sức khỏe	86%
- Tăng cân	66%
Tỉ lệ năng lượng thành phần
- Từ protein	38%
- Từ carb	12%
- Từ fat	50%
Protein
- BV	N/A
- PDCAAS	0,83
- Chất lượng protein	106
Carbohydrate
- GI	50
- GL	1

NĂNG LƯỢNG
Nguồn	Dựa trên 100 g	DV (%)
Tổng năng lượng	145 kcal	7%
- Từ protein	54,8 kcal
- Từ carb	17,2 kcal
- Từ chất béo	73 kcal
- Từ cồn	0 kcal

VITAMIN
Vitamin	Dựa trên 100 g	DV (%)
Vitamin A	166 IU	3%
Vitamin C	0,2 mg	0%
Vitamin D	0 IU	0%
Vitamin E	0 mg	0%
Vitamin K	0 mg	0%
Thiamin B1	0,2 mg	13%
Riboflavin B2	0,1 mg	6%
Niacin B3	0,4 mg	2%
Vitamin B6	0,1 mg	5%
Folate	29 mcg	7%
Vitamin B12	0 mcg	0%
Pantothenic Acid B5	0,1 mg	1%
Choline	0 mg
Betaine	0 mg

KHOÁNG CHẤT
Khoáng chất	Dựa trên 100 g	DV (%)
Canxi - Calcium	683 mg	68%
Sắt - Iron	2,7 mg	15%
Magie - Magnesium	58 mg	14%
Phốt pho - Phosphorus	190 mg	19%
Kali - Potassium	237 mg	7%
Natri - Sodium	14 mg	1%
Kẽm - Zinc	1,6 mg	11%
Đồng - Copper	0,4 mg	20%
Mangan - Manganese	1,2 mg	60%
Selen - Selenium	17,4 mcg	25%

CHẤT BÉO
Fat	Dựa trên 100 g	DV (%)
Tổng số fat	8,7 g	13%
- Béo bão hòa	1,3 g	6%
- Trans fat	0 g
- Cholesterol	0 mg
- Chưa bão hòa đơn	1,9 g
- Chưa bão hòa đa	4,9 g
- Omega 3	582 mg
- Omega 6	4338 mg

CARB - TINH BỘT
Carbohydrate	Dựa trên 100 g	DV (%)
Tổng số carb	4,3 g	1%
- Chất xơ - Fiber	2,3 g	9%
- Chất đường - Sugar	0 g
- Đường Sucrose	0 mg
- Đường Glucose	0 mg
- Đường Fructose	0 mg
- Đường Lactose	0 mg
- Đường Maltose	0 mg
- Đường Galactose	0 mg

AXIT AMIN
Axit amin	Dựa trên 100 g	DV (%)
Tổng protein	15,8 g	32%
- Tryptophan	246 mg
- Threonine	644 mg
- Isoleucine	782 mg
- Leucine	1199 mg
- Lysine	1039 mg
- Methionine	202 mg
- Cystine	218 mg
- Phenylalanine	768 mg
- Tyrosine	528 mg
- Valine	796 mg
- Arginine	1050 mg
- Histidine	459 mg
- Alanine	647 mg
- Aspartic acid	1743 mg
- Glutamic acid	2727 mg
- Glycine	616 mg
- Proline	851 mg
- Serine	743 mg

DINH DƯỠNG KHÁC
Tên dinh dưỡng	Dựa trên 100 g	DV (%)
Chất cồn	0 g
Nước	69,8 g
Ash	1,4 g
Caffeine	0 mg
Theobromine	0 mg

Lưu ý: Bài viết được tổng hợp từ các chuyên mục kiến thức từ trang thehinhonline.com.vn và đã được THOL đồng ý thông qua.

Đội ngũ tư vấn viên – Suppdy